为了验证旅游管理专业“理论—实践—理论—实践”培养模式，熟悉旅行社运行流程，增强对专业认识的深度和广度，为暑期实习做好准备，2014级旅游管理专业38名学生在辅导员和任课教师带领下，于5月31日晚九点集合出发，赴首都北京故宫、颐和园开展为期两天的认识实习活动。
出发前，任课教师为同学们详细讲解了导游在带团过程中食、住、行、游、购、娱各环节需要注意的事项，介绍了故宫、颐和园的布局和概况，叮嘱同学们在参观过程中认真学习景点导游的风格并分组进行独立讲解。
实习过程中，为保证实习质量和专业学生人身安全，本次外出实习活动以大集体同步、小组聚集的形式进行。6月1日早五点，在观看完北京天安门庄严的升旗仪式后，赶赴第一站：故宫博物院。学生在景点导游的带领下先后参观了太和殿、中和殿、保和殿，乾清宫、交泰殿、坤宁宫等地，学习导游人员讲解技巧，并随后以小组形式进行了现场模拟导游讲解展示。午餐后，集体乘地铁到达第二站：颐和园。在景点导游带领下参观了万寿山、昆明湖、长廊、17孔桥等多地景点，同学们不仅切身体会和了解我国高超的造园艺术，还丰富、拓展了相关旅游知识。
此次认识实习，不仅拓宽了学生专业视野，而且熟悉了带团流程。对探索旅游管理专业应用型人才培养迈出了坚实一步！
＊故宫博物院，北京故宫，旧称紫禁城，位于北京中轴线的中心，是明清两个朝代二十四位皇帝的皇宫，占地面积72万平方米，建筑面积约15万平方米。故宫是世界现存最大、最完整的木质结构的古建筑群。同时入选了世界文化遗产、全国重点文物保护单位、国家AAAAA级旅游景区。
＊颐和园，颐和园，中国清朝时期皇家园林，前身为清漪园，坐落在北京西郊，距城区十五公里，占地约二百九十公顷，与圆明园毗邻。1998年11月被列入《世界遗产名录》。2007年5月8日，颐和园经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。 2009年，颐和园入选中国世界纪录协会中国现存最大的皇家园林。
