为提高专业素养，弥补课堂“单一知识”的不足，提前认识了解自己所面临的就业环境，11月17日下午13点，2015级旅游管理一班全体同学在辅导员老师的带领下，前往石家庄五星级酒店--世贸广场酒店（皇冠酒店）开展认识实习活动。
13点50分，在石家庄世贸广场酒店人力资源部康经理和许经理的带领下，同学们首先对酒店的大堂、港式餐厅、中式餐厅、客房、行政酒廊进行了详细的参观。大堂在酒店的一层，主要分为两个部分：前台接待和大堂酒吧。同学们详细的参观了先进的电脑登记系统，与前台接待人员进行交流，更好的了解了前台接待人员所需具备的工作要求，前台接待人员热情的服务，给同学们留下了深刻的印象。港式餐厅和中式餐厅分别在酒店的二楼和三楼。同学们详细的了解了西式和中式餐桌的摆台及服务，感受到了酒店深厚的文化底蕴。同学们参观了位于23楼层的贵宾客房，康经理和许经理为同学们介绍了客房的分布、基础设施。酒店高品位的艺术人文理念，卓越先进的建筑设计以及独有的奢华内涵，给学生们留下了深刻印象。行政酒廊位于酒店的24层，主要是针对贵宾开放。设有小型接待台、早餐厅、阅览室。安静舒适的环境为贵宾提供了极致的服务。同学们纷纷为这先进的服务理念而感叹。
最后，在酒店的会议室，人力资源部经理许晓静先为同学们播放了酒店自己拍摄的宣传片，先进的服务理念以及酒店深厚的文化底蕴在宣传片中充分展现。接着，许经理和康经理分享了自己如何从一名服务员到经理的成长过程，告诉大家不论做什么，都是要从最低层打基础，一步一个脚印的踏踏实实的去做。坚持到底，如果不坚持，任何事情都不会有结果。
本次认识实习活动的开展使同学们学习到了课本上无法学到的知识，使同学们更加加深了对本专业的认识和理解。今后学部还将继续开展更为深入实习实践活动，为学生提前适应社会及确定今后就业方向做好充分准备。
