为提高学生专业素养和业务实践能力,认识旅游发展的新业态,11月5日,2017级旅游管理专业59名学生在专任教师和辅导员带领下,前往工业旅游示范点石家庄君乐宝工厂进行参观学习。
活动开展前,任课教师提前两周在班级QQ群发送君乐宝导游词、建立微信群转发君乐宝集团总部360°全景视频展示共同学们提前了解。学生们课堂模拟讲解,教师进行专业点评。活动中,汇华学院2005级旅游管理专业毕业生君乐宝旅游事业部经理米智华带领大家参观了酸奶文化馆,一副特质的沙画开启了一天的乳制品之旅,同学们了解了酸奶在不同国家不同民族的发展历史。米智华精彩的讲解和优雅额举止赢得了同学们阵阵掌声。接着,讲解员张闪带领大家参观了君乐宝公司公开透明的办公区、实验区、产品展示区、奶粉生产流水线、酸奶文化长廊,君乐宝乳业精益求精、追求极致的精神令人印象深刻。君乐宝的工厂车间规模宏大,是目前国内低温产品档次最高,技术领先的高水平单体车间,在这里同学们了解到日常所饮酸奶的生产,包装等各项流程,拓展了知识广度。
君乐宝企业是一个把品质放在第一位的专业乳制品综合性企业。它从90年代一口大铁锅、三五个员工发展为横跨同行多领域的大型企业。它的发展历程是中国民营企业从小到大,从弱到强的历史缩影。企业的艰苦奋斗历程对学生的个人成长有一定启迪意义。在这次的认知实习中,通过讲解员的悉心讲解,大家了解了优秀、先进的企业文化,对工业旅游及导游的讲解方式有了更清晰的认识。大家在参观过程中,拓展了视野、对专业的发展前景充满信心,为学生们今后的学习指明了方向。