为提高旅游管理专业学生的专业技能和实践本领,丰富其专业知识,11月30日下午,2017级旅游管理专业59名学生在专任教师和辅导员的带领下,前往国家AAAA级旅游景区——君乐宝牧场进行参观学习。
事预则立,不预则废。君乐宝牧场实习之前,同学们已参观过君乐宝工厂,对企业文化和工厂设施有了大致了解,再加上任课教师前期在QQ群及微信群里转发的资料对君乐宝牧场的认识实习活动起到很大推动作用,同学们对君乐宝牧场之旅做足了准备工作。走进牧场,牛棚里可爱的小牛吸引了同学们,播音专业的讲解员张闪为大家讲述了这些小牛宝宝的故事。同学们在奶牛科普馆里了解了四种特色奶牛——荷斯坦牛、娟珊牛、丹麦红牛、西门塔尔牛,并通过讲解员对反刍与泌乳过程的讲述,解开了“草变成奶”的迷题。随后,同学们来到了“牛博士大讲堂”,听卡通版的牛博士科普奶牛知识,并在“奶牛剧场”通过环形荧幕观看了君乐宝产品的生产过程,见证了每一滴奶的品质保证。应同学们的请求,讲解员张闪为同学们讲述了她的学习、工作经历,对同学们大学生活和未来职业选择有一定的启迪意义。参观过后,同学们在奶牛科普馆里玩起了“肠道大作战”,并在电子留言系统上签名留念。最后,同学们来到挤奶大厅,扑鼻的奶香迎面而来,奶牛依次进入大型挤奶转盘,挤出的鲜奶冷却后直接输送到工厂,安全卫生。整个的实习讲解过程中,同学们认真聆听,并以宿舍为单位模拟讲解,在学习文化的同时领悟讲解技巧、积累专业知识。在同学们的积极配合下,此次牧场之旅圆满结束。
君乐宝牧场进口乳牛品种,科学膳食饲养 地处黄金奶源带、广袤的绿色草场和奶牛养殖基地,孕育了充满生命力的自然神奇,优致牧场原奶指标高于欧盟标准,细菌指标、体细胞数量优于美国、日本,达国际领先标准。同学们在这次参观实习中受益匪浅,既开阔了视野,又掌握了丰富的专业知识、提高了专业技能,锻炼了个人能力。“工欲善其事,必先利其器”相信同学们会在不断学习中,在旅游之路上越走越远。